行政視察2日目

神奈川県藤沢市の湘南藤沢地方卸市場へ。

中央卸市場としては初めて民営化されたところだそうです。

民営化云々は別として、青果市場や農業に対しての会社や市役所担当課の熱い思いは学ぶ点が大いにありました。

藤沢市の学校給食はほとんど自校方式で、この市場で仕分し配送されているとのこと。

高知のナスもありましたよ。